大失敗 Σ(ﾟ□ﾟ;)

夏にたくさん収穫したカボチャ

適当に保管してたら・・・虫が食べた跡や傷から腐ってきかけたので

食べるサイズに切って冷凍してました　(・∀・)

でね・・・先日、その冷凍したカボチャの煮物作ったんです

荷崩れもせず、いい感じに仕上がって・・・　

というか・・・不思議な位　煮崩れしなかったよ

でね・・・完成したし　食卓に並べて・・・食べたらさ～

食べたら・・・　ε=ε=ε= ｡･ﾟ(ﾟﾉT-T)ﾉ

なんかね。　完全に繊維が潰れた感じで・・・フニャフニャーΣ(Ｔ▽Ｔ;)

とてもじゃないけど、美味しく食べれないので・・・

カボチャ2個分。。。ゴミになっちゃった

でね。カボチャの冷凍保存を調べると・・・（遅すぎやけど）

食べるサイズに切ってから電子レンジでチンしてから

（ゆでると水に栄養分が流れ出るので）冷凍するのが正しいそうです

もう　遅いけど、次からはそうしなきゃね～

あーー　勿体ないことしちゃったぁぁぁ。(´д｀lll)

次からは　ちゃんと保存する前に色々調べなきゃね(^O^)/

じゃないと・・・こうやって失敗しちゃいますよー