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☆おすすめ料理集1☆

前に作ってあった記事が腐る前に更新しちゃいますべーっだ!



スルメイカの塩辛と茹でオクラを和えた一品


これは、イカの生臭さも減り、美味しくいただけました






愛する猫ちんと船釣りと観光地めぐり




これは、庭にトマトが出来まくってたのでポトフ作りました





愛する猫ちんと船釣りと観光地めぐり





これは・・・私の一押しチャーハンです(* ̄Oノ ̄*)


マジで簡単で美味しいから作ってみてくださいラブラブ!


メモ作り方 


用意するもの


スーパーで売ってるチリメンジャコに梅や高菜や鮭が入ってるのを用意


カリカリ梅を小さく刻む(カリカリ梅のほうが食感がいいからです。)


(なければ普通の梅でもOKですチョキ) 


輪切りにしたネギと細かく刻んだシソ(大葉)



あとは、サラダ油いれてフライパンを強火で熱する


熱くなったらご飯を入れてバターも投入ビックリマーク用意した物を一気に混ぜる


ここで・・・手で持ってフライパンをゆするのではなく


米がつぶれないように切るという感覚でながら炒めて下さいグッド!


そしたら、いつもよりはパラッとしたチャーハンになると思います音譜


味付けに適量の塩と胡椒をいれて・・・終了~クラッカー


愛する猫ちんと船釣りと観光地めぐり


めっちゃ簡単なのにあっさりしてておいしいですよヾ(@^▽^@)ノ


お試しくださいね~(≧▽≦)



ゴーヤが苦いので食べれない私ですが・・・


なんせ・・・きゅうりが大量にできる( ̄□ ̄;)腐らすのも勿体ないので


キュウリを太めの輪切りにして、


ダシと砂糖・塩を入れた卵と一緒に油で炒め胡椒して完了~


なんちゃってゴーヤチャンプルです:*:・( ̄∀ ̄)・:*:


これね。炒めすぎるとキュウリが柔らかくなるので炒めすぎ注意




愛する猫ちんと船釣りと観光地めぐり



南瓜も・・・我が家はえらいこっちゃってな位できたので・・・


贅沢なんだけど、適当に切ってからラップしてレンジで


10分弱程チンして柔らかくなったらラップははがしきらずに


ちょっとだけ開けてそこからバターと塩を入れて


またラップしたら余熱で温まってバターと塩がまざり美味しくなります


これはお酒のつまみにもおかずにもなりますよ





愛する猫ちんと船釣りと観光地めぐり



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テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

プロフィール

ねね

Author:ねね
オフショアでの鰤・ヒラマサ・鮪・GTキャスティングや近海ジギングをして楽しんでます♪
他に鮎釣りも大好き
猫と一緒に暮らしてます
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