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魚の頭にいる≪龍≫


魚の頭に 龍がいるのはご存知ですか???





私は一時期真鯛にある、「たいのたい」などを集めてました




その時に、鯛の頭に「龍」がいることをしり、もちろんその時に鯛の龍を見つけて保存していました




今回珍しく魚を持ち帰ったのと、自己新サイズのカンパチだったのでカンパチの「タイノタイ」と「龍」探しをすることにしました




鍋に入れてもはみでるカンパチの頭(笑)



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でかすぎーーー(゚∀゚≡゚∀゚)♪




煮て・・・煮て・・・煮て・・・・



頭の身はおいしいので人間と猫でわけっこしました



そしてカンパチの龍・・・・



でかすぎて 参りました(笑)






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手のひらいっぱいの大きさ!!!!




ちなみに、左の龍は、70cmちょいの真鯛の龍。




右が今回持ち帰ったカンパチの龍




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左から真鯛の龍、今回持ち帰ったヒラマサ(6キロ位?)の龍、今回持ち帰ったカンパチの龍



上から見た図w



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魚の龍は、頭頂部(人間でいう、頭蓋骨から鼻筋にかけての場所のイメージ)にあり、




身をほじっていくと、下のような骨が見えてきます




それをはがすと下から 龍が現れます。




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これをアセトン入りの除光液につけると白く漂白されると教えてもらったのでやってみた





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1週間後、若干白くなった感はあるけど・・・真っ白ではない



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教えてくれた人に聞くと。。。




漬けこむのは数時間でいいとのこと!!!




その人がいつも漬けこんでる魚の大きさと私の今回しようとしてる魚の大きさが違うのでしょう・・・




このサイズではアセトン程度のものでは漂白しきれませんでした 泣。




むしろ、アセトン入り漂白剤に漬け込む➡酸素系漂白剤に漬け込む





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これを繰り返してたら、白くなり始めましたが、骨ももろくなって




ヒラマサの龍は更に分解され・・・




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カンパチもヒラマサの龍の骨の一部が透明化・・・汗





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どなたか、大きいサイズの魚の骨もきれいに漂白される方法をご存知の方 教えてください 泣。





左は キハダのタイノタイ 他2つはカンパチのタイノタイ



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骨がやたらともろくなってきたので中止しました (T_T)



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No title

こんにちは。ブログランキングから来ました。鯛の頭に龍があるとは!
知りませんでした。同僚に釣り好き3人衆がいますが、今度知っているか聞いてみます。面白い情報をありがとうございます。

ナルカナ様

コメントありがとうございます。
鯛には、「鯛の9つ道具」と呼ばれている色んな骨の部位があり、その1つが、龍なのですが、実は各魚に龍も2つあります(^^)
ぜひぜひお友達にお話して見てください!
それでお友達も興味を持ってくれると嬉しいです🎶
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ねね

Author:ねね
オフショアでの鰤・ヒラマサ・鮪・GTキャスティングや近海ジギングをして楽しんでます♪
他に鮎釣りも大好き
猫と一緒に暮らしてます
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