薔薇♪

お菓子作りをしてました


アップルパイなんだけど、リンゴをまいて薔薇っぽく










簡単薔薇アップルパイのつくりかた

1.りんごを２つに切ってから薄くスライスします。（リンゴ２個）
2.りんごを砂糖（大さじ2）とバター（10ｇ）を入れてレンジでチン（600ｗ３分）
3.冷凍パイシート（薄力粉・バター・卵まぜまぜで生地もすぐ作れます）をカット。
4.煮上がったりんごを軽くふき取り細く切ったパイシートにのせ卵を刷毛で塗ります。
5.くるくると巻いていきます。
6.巻き終わりをぎゅっと閉じます。
7.花びらを少し開いて、オーブンで焼き上げます（160℃２０分）。


焼いているときにパイ生地が膨らむ途中で雪崩が起きますので（笑）


生地を巻く時はしっかりするのと、高さをあまり出さないのがポイントです


それでも雪崩が起きるのならカップにINするといいです。


動画を参考にどうぞ。