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⑭イタリア フィレンツェ 中央市場で有名B級グルメ


中央市場内 散策です。


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ディスプレイまでかわゆす


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2Fにはフードコートもあって食べることができます



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トマトをはじめ、野菜類と果物はほんとに安かった~



しかもおいしそうなのでトマトと水牛のモッツアレラ(3ユーロ)買っちゃいました



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そしてまさかのイタリアでクロネコヤマトww



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鳥やーーって店の前で騒いでたら、店主がおちょくってきましたww

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そして・・・イタリア在住のお姉さんに教えてもらった

フィレンツェを代表するB級グルメ「ランプレドット」のNERBONE ネルボーネというお店

ランプレドットは「牛の第4胃(ギアラ)」を野菜で煮込みます。まさにイタリアのB級グルメ



これでもすいててラッキーなんだそうです


20分ほど並んで・・・



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初めて過ぎてドキドキ!!!!

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隣に座れる場所があるので並びながら確保!!!

むりなら2Fのフードコートで食べてもOKですね


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あたしのランプレドットのパニーノきましたぁぁぁ♡

3.5ユーロ

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注文してからの流れ作業を撮影しました





フィレンツェで一番美味しいランプレドットを2軒紹介

Trippa「POLLINI」ポッリーニ
フィレンツェで一番おいしいと言われているお店。
屋台での立ち食いが大丈夫な人はぜひ試して見て下さい。
ランプレドットをパニーニにはさんだのが2.5ユーロ、
トリッパ(胃袋のトマト煮)や牛胸肉の煮込みなどもあります。
赤ワインはグラス1杯1ユーロ、ビールやコカコーラなどもおいています。
狭いですが、屋台に椅子とテーブルも付いています。
営業は朝~ランチのみ。14:00頃には閉まりますよ。
どの屋台もそうですが、トリッパなど他のメニューもありますよ。


NERBONE ネルボーネ

ここはフィレンツェのモツ屋台の超有名店。
中央市場内にあるので場所も分かりやすく、観光がてらの食事に最適。
ただし!12時を過ぎると激混みなので、可能な限り11:00までには行きましょう。
メニューも手書きで、混雑すると注文が奪い合い状態で大混乱します。
店の隣には長テーブルが並んでいるので、そこに相席で座って食べられます。
お勧めはもちろんランプレドット。ここはトリッパも美味しいです。
ここはパニーノかお皿で提供されるので、お皿で注文したい場合は
「ノン・パニーノ、ピアット!(パニーノでなくお皿で!)」と言いましょう。
パスタもありますが作りおきなので対して美味しくないです。
一方、ローストビーフが旨いですよ!


※トリッパはハチノス(牛の2番めの胃)をトマトで煮込み料理
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テーマ : イタリア
ジャンル : 海外情報

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ねね

Author:ねね
オフショアでの鰤・ヒラマサ・鮪・GTキャスティングや近海ジギングをして楽しんでます♪
他に鮎釣りも大好き
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