太刀魚の下処理
お家に着いてから・・・下処理開始
鯛は鱗も硬くて下処理が大変だけど・・・
タチちゃんは・・・鱗もないし、楽ちん作業の予感!!。(^ε^)♪
ダー様が早速1匹目の作業開始
その前に流し台に入れましたよ。なんとなくサイズはわかりますか
この・・・肝臓・・・美味しそうだけど、食べていいのかな?
ダーがお刺身にしてる間に『私、頭だけ先に切っとくわ』って言って
1匹目。包丁で頭をバスーって切ったよ
さぁ。2匹目。口が危ないから船の上では、汚いもの触るみたいな勢いで
タチのお顔には一切近づかず、椅子の上にまで乗って逃げて、
床にいるタチをしめてたのにさぁ・・・。
それ位、気を付けて、注意して、無傷で帰宅してきたのに・・・。
この・・・2匹目の時に、お腹持ってまな板の上にのせようと思った瞬間・・・・
このヌルヌルの体が滑って・・・お口に触れたら・・・血が ( ̄∇ ̄+)
『もう、触ってくれるな』って、怒られた。(/TДT)/
でも、ほんとにちょっと触れたらダメなんだね~
それからは何もさせてくれへんかった。(。>0<。) ひどい~
1回くらい捌きたかったなぁ・・・Y(>_<、)Y
結局この日は、最後まで機嫌悪かったよ。ヾ(。`Д´。)ノ なんやねん
この歯が・・・怖いのじゃ~ 痛かったよぉ~
でも、ヒラメのえんがわとタチのお刺身してもらった
でもって・・・前回頂いたタチの塩焼きが美味だったので塩焼きも
グリルいっぱいのサイズだったよ~о(ж>▽<)y ☆
塩焼きして、ゆずのっけて~。
脂じゅうじゅうやったで(≧▽≦)めーっちゃ美味しい(^ε^)♪
いつも美食家の猫。あいちゃんも・・・素焼のタチは・・・
どうやら、美味しかったようで・・・ ペロリ
ロッドのせいにしてましたよ 先が硬かったから、あたりを
おいぐるようにせなーかからんかったからやってさ・・・。
まぁ。どっちにしろ・・・天気よければ、リベンジ戦ですな(*^-^)b
また俺バカにされに釣り具屋行かなーあかんっていいながら出かけていきました
次は・・・負けるかもね。(σ・∀・)σでも、負けへんように頑張るでぇ~
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